ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН. 900 СЕР. APACH APRE-129FEM

ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН. 900 СЕР. APACH APRE-129FEM предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, а так же для выпекания гастрономических блюд, кондитерских и пекарских изделий во встроенном жарочном шкафу. 6 квадратных чугунных конфорок разной мощности (4x3 кВт + 2x4 кВт) поставляются на большом жарочном шкафу. Конфорки герметично вмонтированы в рабочую поверхность, выполненную из нержавеющей стали марки AISI 304, и которая имеет специальные края для сбора жидкости. Каждая из конфорок оснащена устройством защиты от перегрева и 6-позиционным термостатом для оптимального контроля уровня нагрева. Электрический жарочный шкаф maxi с габаритами камеры: 1000x695x290 мм и мощностью 10 кВт. Электромеханическая панель управления размещена под рабочей поверхностью на передней панели оборудования, и оснащена индикаторами нагрева для каждой конфорки. Тэны в жарочных шкафах расположены как вверху, так и внизу рабочей камеры, что позволяет добиться равномерности приготовления блюд. Гидроизолированная прессованная столешница. Быстро нагревающиеся чугунные конфорки 230х230 мм с защитой от перегрева. 6 уровней мощности нагрева. Световой индикатор работы конфорки. Регулируемые ножки.