LAHTINE PANN 700 SEERIA APACH APTE-77PL

LAHTISE PANNI 700 SEERIA APACH APTE-77PL sileda pinnaga põrandamudelit kasutatakse kõigis toitlustusettevõtetes erinevate toiduainete küpsetamiseks vahetult kuumutataval pinnal. Praadimispinna kere on samuti valmistatud roostevabast terasest AISI 304 ja vastab kõigile köögiseadmete tervishoiunormidele ja -standarditele. Küttekehad on jaotatud ühtlaselt kogu praadimispinnale, mis tagab toidu ühtlase praadimise. Mudel on varustatud 2-liitrise väljatõmmatava mahutiga rasva kogumiseks. Otse pinna all on lahtine kapp. Praadimispinda ümbritseb kolmest küljest eriline ääris roostevabast terasest AISI 304, kaitstes kokkade käsi põletuse eest. Juhtimine toimub elektromehaanilise juhtpaneeli abil, millel asub tööpinna temperatuuri reguleerimise pöördlüliti ja 2 märgutuld pinna kasutusvalmiduse määramiseks. Panni välismõõtmed on 700х700х850. Ühendatakse 400 V võrguga. Suurim tarbitav võimsus ei ületa 8 kW. Kogukaal on 82 kg.