FRYTKOWNICA 900 SER. APACH APFG-89P

FRYTKOWNICA 900 SER. APACH APFG-89P jest niezbędny do przygotowania produktów, całkowicie zanurzonych w warstwie oleju, z tworzeniem złotej skorupy. Najczęściej frytkownica jest połączona z frytkami, ale może również gotować mięso, ryby, różne warzywa, ser, pączki, pączki itp. Ten model ma połączenie gazowe. Palniki ze stali nierdzewnej są wyposażone w stabilizator płomienia i zapalarkę piezoelektryczną. Dwie łaźnie frytkownicy wykonane ze stali nierdzewnej, mają objętość 18 litrów każdy. Pod łazienką jest kran z którego olej jest spuszczany do pojemnika z filtrem. Frytkownica APACH APFG-89P jest wyposażona w czujnik bezpieczeństwa, który blokuje elementy grzewcze w przypadku przegrzania. W zestawie znajduje się jeden kosz na gotowy produkt ze specjalną blokadą dla wygodniejszego użytkowania. Profesjonalna frytkownica APACH APFG-89P ma "strefę zimną", która znajduje się między dnem frytkownicy a elementami grzewczymi. Soki i okruchy z produktów są zbierane w tej strefie, dzięki czemu olej pozostaje dłużej czysty. Wymiary tej frytkownicy: 800x900x1180 mm. Moc gazowa — 36 kW.