PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY APACH AP6.23M COMPACT

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY APACH AP6.23M COMPACT jest przeznaczony do podsmażenia, pieczenia, podgrzewania, robienia ciast, gotowania na parze, duszenia różnych produktów. Zakres stosowania: restauracje, stołówki, kawiarnie, a także inne zakłady żywienia zbiorowego i handlu. Model wykonany jest ze stali nierdzewnej. Cechy wyrożniające pieca konwekcyjno-parowego APACH AP6.23M COMPACT: ustawienie na stole, drzwi ze szkła hartowanego, sterowanie elektromechaniczne, odparowanie wtryskowe, pojemność: 6 poziomów pod format GN 2/3, 2-stopniowy wentylator, ergonomiczność, trwałość. PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY APACH AP6.23M COMPACT ma następujące wymiary: 530 х 740 х 730 mm, waga: 80 kg. Przewidziana jest opcja DELTA tº. Drzwi urządzenia wykonane są z podwójnego szkła hartowanego. Model ma wysoki stopień niezawodności i trwałości. Moc stanowi 5,3 kW, napięcie - 400 V.