Värske vaade professionaalsele köögitehnikale.

Kataloog
Uudiste salvestamiseks tellimine

Tellige uudiskiri ja saada meie poest uusimad uudised ja tutvustused.

Hinnad võivad näha ainult volitatud kasutajad
Logi sisse
Apach
Omadused:
Brändi
Varude kättesaadavus
Kõrgus (mm)
465
Pikkus (mm)
515
Sügavus (mm)
337
Võimsus (kW)
0.37
Netokaal (kg)
27
Toote kirjeldus
Kaubandustehnoloogilise liigituse kohaselt kuuluvad hakklihasegurid klassi mehaanilised ja rühma segamisseadmed. Segamisel toimub segavate tööseadiste mõjul uue toote moodustumine üksikutest väikestest osakestest moodustuva ühtlase segu kujul. Segamisel toimub segavate tööseadiste mõjul uue toote moodustumine üksikutest väikestest osakestest moodustuva ühtlase segu kujul. Hakitud liha-, kala- või linnukotleti massi võib lisada purustatud lihas-, side- ja rasvkude, kodulindude nahka, valget leiba, riivitud kartulit, vett, piima, mune, sibulat, küüslauku, maitserohelist ja muid koostisosi. Hakklihaseguri tarindiks on kaanega pooltoru kujuline õõnes töökamber. Asünkroonmootor edastab pöördemomendi tiguülekandega. Kambris pöörleb labadega võll, mille paigutus ja kaldenurk võlli telje suhtes soodustavad kotletimassi ühtlast segunemist ja õhuhapnikuga rikastumist. Segamise ajal paisuvad valgud ja moodustuvad kolloidlahused, mis tõstab niiskuse sidumise võimet, lihtsustab toote vormimist ning vähendab kaalu langemist kuumtöötlemisel. HAKKLIHASEGURIL APACH AMK20 1PH on alljärgnevad välismõõtmed: 515x337x465 mm. Seadme kaal on 27 kg. Võimsus 0,37 kW, pinge 220 V. Töökambri maht 20 kg / 28 l. Kere on valmistatud roostevabast terasest ja kaas on varustatud mikrolülitiga, mis kaane avamisel lülitab isetoimivas režiimis mootori välja ja tagab kasutajate ohutuse. Eemaldatavad labad, tagasikäik, kummutatav mahuti.
Omadused:
Muu
Brändi Apach
Varude kättesaadavus Yes Muud tooted
Kõrgus (mm) 465
Pikkus (mm) 515
Sügavus (mm) 337
Võimsus (kW) 0.37
Netokaal (kg) 27
Hinnad võivad näha ainult volitatud kasutajad
Logi sisse
Viga

Sulge aken
Toode lisatud ostukorvi
Kokku:
Ostke ühe klõpsuga
Täitke tellimuse andmed