Värske vaade professionaalsele köögitehnikale.

Kataloog
Uudiste salvestamiseks tellimine

Tellige uudiskiri ja saada meie poest uusimad uudised ja tutvustused.

Hinnad võivad näha ainult volitatud kasutajad
Logi sisse
Apach
Omadused:
Brändi
Kõrgus (mm)
580
Pikkus (mm)
600
Sügavus (mm)
660
Võimsus (kW)
3.3
Netokaal (kg)
36
Toote kirjeldus
KONVEKTSIOONAHI APACH AD44D võimaldab saada kvaliteetseid pagari- või kondiitritooteid. Ahjus saab kuumutada ka valmistoitu, külmutatud tooteid või kerkekapis hoitud taignatoorikuid. Tänu paljudele kasutusvõimalustele on selliseid seadmeid võimalik kasutada toitlustusettevõtetes. Konvektsioonahju APACH AD44D peamised eelised: - ühtlane pruunistumine küpsetamisel tänu töökambri ventilaatori töö poolt tagatud ühtlasele õhuringlusele; - olemas on auruga niisutamise talitlus, mida läheb vaja peamiselt pärmitainast toodete küpsetamisel (sellise toote maht suureneb ja pinnale moodustuv koorik võib lõhkeda; tänu küpsetusprotsessi alguses töökambrisse sisenevale aurule seda aga ei juhtu); - katkematu toiduvalmistamise võimalus; - säästev elektrienergia kulutamine. KONVEKTSIOONAHJU APACH AD44D elektromehaanilisel juhtpaneelil on 99 programmi, millest igaühel on kolm toiduvalmistamise järku. Ahi on varustatud niiskuse ja eelkuumutuse seadistamise talitlustega. Auru tootmise viis – sissepritsega. Ventilaatori pöörlemissuunda muudetakse isetoimivalt. Ahju kere on valmistatud oksüdatsioonikindlast terasest, ukse materjal on kahekordne karastatud klaas. Ahju töötemperatuur on vahemikus 0 kuni 260 °C. Konvektsioonahi mahutab neli vähendatud suurusega küpsetusplaati GN 2/3. Seadme poolt tarbitav võimsus – 3.3 kW. Nõutav toitepinge on 220 V. Välismõõtmed: 600 х 660 х 580 mm. Komplekti kuulub neli küpsetusplaati, mõõtudega 470 x 340 mm.
Omadused:
Muu
Brändi Apach
Kõrgus (mm) 580
Pikkus (mm) 600
Sügavus (mm) 660
Võimsus (kW) 3.3
Netokaal (kg) 36
Hinnad võivad näha ainult volitatud kasutajad
Logi sisse
Viga

Sulge aken
Toode lisatud ostukorvi
Kokku:
Ostke ühe klõpsuga
Täitke tellimuse andmed