ЛЬДОГЕНЕРАТОР HURAKAN HKN-GB50 (ГРАНУЛЫ)

Льдогенератор — это вид профессионального оборудования для производства искусственного льда разных форм. Чешуйчатый и гранулированный применяется для выкладки и хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, кубиковый — для приготовления коктейлей. Существуют и другие формы льда: шар, серп. В льдогенераторах используют разный тип охлаждения — воздушный и водяной. Вода имеет лучшую по сравнению с воздухом теплопроводность, что увеличивает скорость охлаждения, но требует постоянного подключения к водопроводу. Агрегаты с воздушным охлаждением используют меньше воды и проще в обслуживании. Выбор конкретной модели оборудования зависит от типа предприятия общественного питания и возможностей подключения. ЛЬДОГЕНЕРАТОР HURAKAN HKN-GB50 (ГРАНУЛЫ) имеет следующие размеры: 400x543x700 мм. Вес оборудования — 36,4 кг, напряжение — 230 В, мощность — 0,28 кВт. Производительность — до 50 кг/сут. Тип льда — гранулы, воздушное охлаждение. Емкость накопительного бункера имеет вместительность 10 кг, что позволяет создавать запас льда. Материал корпуса — нержавеющая сталь.