ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH05K DF

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH05K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free. Термощуп в комплекте. Вместимость 5хGN 1/1 или 600х400 мм, охлаждение +70°С/+3°С 20 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 13 кг за 240 минут, расстояние между уровнями 68 мм. Особенности: - Автоматическая разморозка горячим газом - Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу - Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки - Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки