ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF3L

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF3L позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения. Заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. Шкафы шоковой заморозки HURAKAN являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Вместимость 3хGN1/1-65 или 600х400, охлаждение +90°С/+3°С 12 кг за 90 минут, заморозка +90°С/-18°С 8 кг за 240 минут. • Оттайка вручную • Термощуп - 1 шт. в комплекте • Тип охлаждения - вентиляция • Компрессор: SECOP SC21CL • Контроллер: EVCO EVK802 • Размер камеры 660x640x330 мм • На колесах