ФРИТЮРНИЦА 700 СЕР. APACH APFE-47T

ФРИТЮРНИЦА 700 СЕР. APACH APFE-47T — компактный фритюрный аппарат, разработанный для небольших точек общественного питания (баров, кафе, точек фаст-фуда), используется для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков и других подобных блюд. Технология жарения во фритюре подразумевает полное погружение продукта в раскаленное масло. Современные фритюрницы позволяют существенно упростить приготовление, сохраняя максимум полезных свойств и отличных вкусовых качеств конечного блюда. Конструкция фритюрницы представляет собой ванну с нагревательными элементами в которую заливается масло, корзину для обжаривания продуктов, термодатчики, термостат, таймер и лампочки световой индикации. ФРИТЮРНИЦА 700 СЕР. APACH APFE-47T — настольная электрофритюрница, которая оснащена 1 ванной емкостью 12 л. из нержавеющей стали пищевой марки, рассчитанной на использование одной корзины для обжаривания. Диапазон рабочей температуры регулируется в пределах от 90 до 190 °С. Аппарат оснащен простой электромеханической панелью управления с терморегулятором и индикаторами подключения к сети и достижения фритюрницей заданной температуры. В комплект входят корзина для обжарки из хромированной стальной проволоки и крышка из нержавеющей стали. ФРИТЮРНИЦА 700 СЕР. APACH APFE-47T имеет габариты 400х700х250 мм. Максимальная температура 190 °С. Подключается к сети 400 В. Максимальная потребляемая мощность: 9 кВт. Объем: 12 л. Общий вес оборудования составляет 23 кг.