Наш новый взгляд на кухонное оборудование.

Каталог товаров
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Цены могут видеть только авторизованные пользователи
Авторизоваться
Apach
Характеристики:
Бренд
Высота (мм)
1211
Длина (мм)
937
Ширина (мм)
827
Мощность (кВт)
15.7
Вес-нетто (кг)
137
Описание товара
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QD - профессиональное кухонное оборудование, которое объединяет в себе функциональность конвекционной печи и приготовления на пару. С его помощью продукты можно жарить, готовить на гриле и на пару, запекать, тушить, бланшировать и подвергать другим видам тепловой обработки. Пароконвектомат обеспечивает неограниченные возможности для профессиональной кухни благодаря таким преимуществам, как короткое время приготовления; высокая производительность; сохранение витаминов, минералов и сочности; получение хрустящей корочки и яркого цвета готовых блюд. Основными преимуществами и особенностями APACH COMBI STEAM OVEN AP10QD являются: - ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция + пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С - цифровая панель управления; - 99 доступных программ (каждая из которых включает в себя 4 этапа приготовления); - двухскоростные вентиляторы с функцией автоматического изменения направления вращения (реверс) обеспечивает равномерный нагрев камеры на всех уровнях; - регулировка влажности (можно подобрать оптимальный уровень для приготовления каждого продукта); - предварительный нагрев; - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта; - регулировка вытяжки пара; - охлаждение камеры; - автоматическая мойка; - термощуп в комплекте; - встроенная в дверь из двойного закаленного стекла светодиодная подсветка; - корпус из устойчивой к окислению нержавеющей стали для обеспечения максимальной долговечности; - рабочая камера имеет закругленные края, благодаря чему ее легко чистить. Пароконвектомат имеет 10 уровней для гастроемкостей типа GN 1/1 или противней 600х400 мм (4 GN 1/1-20 уже есть в комплекте поставки). Потребляемая мощность составляет 15,7 кВт. Необходимое напряжение питания – 400 В. Габариты данного оборудования – 937х827х1211 мм
Характеристики:
Прочие
Бренд Apach
Высота (мм) 1211
Длина (мм) 937
Ширина (мм) 827
Мощность (кВт) 15.7
Вес-нетто (кг) 137
Цены могут видеть только авторизованные пользователи
Авторизоваться
Ошибка

Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа