СКОВОРОДА ОТКР. 700 СЕР. APACH APTG-77TR

Газовая СКОВОРОДА ОТКР. 700 СЕР. APACH APTG-77TR настольного исполнения с рифленой поверхностью применяется на всех форматах предприятий общественного питания для жарки различных видов продуктов непосредственно на нагревающейся поверхности. Корпус модели выполнен из нержавеющей стали. Для розжига используются горелки с естественной тягой из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического поджига. Аппарат оснащен съемным жиросборником. С трех сторон жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали AISI 304, который убережет руки поваров от ожогов. Корпус жарочной поверхности так же изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Управление осуществляется с помощью панели, на которой расположен поворотный тумблер для регулирования температуры рабочей поверхности и световой индикатор для определения готовности поверхности к применению. Температурный режим может колебаться от 70 до 300 °С. Сковорода имеет габариты 700х700х250. Общая масса составляет 65 кг.