POJEMNIK GASTRONOMICZNY HURAKAN GN-P 1/1-40

POJEMNIK GASTRONOMICZNY HURAKAN GN-P 1/1-40 z perforacją – są to tace spożywcze ze stali nierdzewnej AISI201, z licznymi otworami w dnie. Te pojemniki są używane do gotowania na parze i w piecu konwekcyjno-parowym. Para równomiernie rozprzestrzenia się w całej objętości komory roboczej i produkty szybciej się gotują. Są one również wykorzystywane podczas wypieku wyrobów piekarniczych i cukierniczych, do blanszowania, przecedzania i suszenia produktów.  Pojemniki gastronomiczne używane są w każdej profesjonalnej kuchni. Są to bardzo wygodne i nie drogie naczynia, które ułatwiają i sprawiają, że proces gotowania stają się lżejszy. Dodatkowe cechy: Pojemność 5 l Grubość stali: 0,6 mm