Наш новый взгляд на кухонное оборудование.

Каталог товаров
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Цены могут видеть только авторизованные пользователи
Авторизоваться
Apach
Характеристики:
Бренд
Наличие на складе
Высота (мм)
630
Длина (мм)
700
Ширина (мм)
715
Мощность (кВт)
5.40
Вес-нетто (кг)
55
Описание товара
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23D способен заменить многие виды теплового оборудования на профессиональных кухнях заведений общественного питания. Ведь с его помощью продукты можно жарить, запекать, готовить на пару, бланшировать и подвергать другим видам тепловой обработки. При этом пища не теряет своих полезных свойств в процессе приготовления. Но это далеко не все преимущества пароконвектомата APACH AP5.23D. Среди них можно выделить следующие: - необходимые блюда готовятся в пароконвектомате быстрее, чем в случае использования других видов оборудования; - возможность готовить несколько блюд одновременно; - отсутствуют потери веса продукта; - высокая производительность; - экономия сил и времени повара за счет автоматизации процесса; - отсутствие смешения запахов при одновременном приготовлении нескольких видов блюд. Характеристики: - Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция + пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С - Цифровая панель управления - Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления - Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения - Термощуп в стандартной комплектации - Функция предварительного нагрева - Функция приготовления с Delta T - Функция быстрого охлаждения камеры - Автоматическая мойка - Электронная регулировка уровня пароувлажнения - Регулировка открытия вытяжки - Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали - Подсветка камеры галогеновой лампой. Модель имеет габариты 700х715х630 мм. Вместимость составляет - 5хGN 2/3 (в комплекте 2хGN 2/3). Расстояние между направляющими 70 мм. Мощность – 5,4 кВт. Подключается к сети 230/400 В.
Характеристики:
Прочие
Бренд Apach
Наличие на складе Yes Другие товары
Высота (мм) 630
Длина (мм) 700
Ширина (мм) 715
Мощность (кВт) 5.40
Вес-нетто (кг) 55
Цены могут видеть только авторизованные пользователи
Авторизоваться
Ошибка

Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа