FRYTKOWNICA 700 SER. APACH APFE-47P

FRYTKOWNICA 700 SER. APACH APFE-47P to nowoczesna frytkownica przeznaczona dla gastronomii (bary, restauracje, kawiarnie, fast food) i jest używany do frytki, skrzydełka kurczaka, ryby w cieście, warzywa, mięso, pączków i innych takich potraw. Technologia smażenia w frytkownice polega na całkowitym zanurzeniu produktu w gorącym oleju. Nowoczesne frytkownice mogą znacznie uprościć gotowanie, przy zachowaniu maksymalnych użytecznych właściwości i doskonałego smaku końcowego dania. Konstrukcja frytkownicy jest pojemnik z elementami grzewczymi, do których nalewany jest olej, kosz do smażenia produktów, czujniki termiczne, termostat, timer i wskaźniki świetlne. FRYTKOWNICA 700 SER. APACH APFE-47P - elektryczna frytkownica stołowa, wyposażona w 1 wannę o pojemności 13 litrów ze stali nierdzewnej, zaprojektowanego do używania jednego koszyka do smażenia. Zakres temperatury roboczej wynosi od 90 do 190 °C. Urządzenie jest wyposażone w wygodny elektromechaniczny panel kontrolny, który ma dwa przełączniki dźwigniowe (termostat i timer), wskaźnik połączenia z siecią i wskaźnik, aby dotrzeć do frytkownicy do określonej temperatury. Urządzenie jest zamontowane na roboczej powierzchni na 4 stabilnych nóżkach. Zestaw zawiera kosz do smażenia wykonany z drutu ze stali chromowanej i pokrywki ze stali nierdzewnej. FRYTKOWNICA 700 SER. APACH APFE-47P ma wymiary 400x700x850 mm. Maksymalna temperatura wynosi 190 °C. Łączy z siecią 400 V. Maksymalny pobór mocy: 9 kW. Pojemność: 13 l. Masa urządzenia сałkowita wynosi 46 kg. Dostarczany na zamkniętym stojaku.