PATELNIA OBROTOWA 700 SER. APACH APSE-87

PATELNIA OBROTOWA 700 SER. APACH APSE-87 służy do obróbki cieplnej produktów. Obróbkę cieplną produktów odbywa się w zakresie temperatur od +75 do 300 °C. Obudowa patelni wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 z powłoką typu scotch-brite. Maksymalna pojemność robocza wynosi 50 l. Dzięki zaokrąglonym narożnikom rozładunek żywności i czyszczenie patelni jest znacznie łatwiejsze. Objętość roboczą zamyka stalowa pokrywa z ergonomicznym uchwytem. Model wyposażony jest w ręczny system przechylania oraz wygodny mechanizm śrubowy do podnoszenia i opuszczania miski. Kran do wody znajduje się na przedniej stronie. Termostat działa jako układ regulacji, pozwalający regulować temperaturę nagrzewania. Elementy grzewcze znajdują się na zewnętrznym dnie komory roboczej. Patelnia posiada wymiary gabarytowe 800х700х850. Podłącza się do sieci 400 V. Maksymalny pobór mocy nie przekracza 9 kW. Całkowita waga wynosi 115 kg.