Opis produktu
GRILL WODNY 700 SER. APACH APGEW-47P przeznaczony jest do przyrządzania na grillu mięsa, warzyw, ryb. Idealnie nadaje się do restauracji, kawiarni, stołówek i firm handlowych.
Oryginalne konstrukcyjne rozwiązanie w dziedzinie wieloletniej tradycji smażenia na ruszcie spełniło się w postaci wodnego grilla (jeszcze go nazywają GRILLVAPOR). Rurkowe elementy grzejne są ukryte pod żeliwnym rusztem, a krople ściekającego soku i tłuszczu trafiają do pojemnika z wodą. W ten sposób, grill działa w ekologicznie czystym trybie, prawie bez emisji szkodliwych składników chemicznych rozkładu termicznego tłuszczu.
Powierzchnia robocza jest ogrodzona w wysokim ochronnym kołnierzem. Obudowa grilla wykonana jest ze stali nierdzewnej. Panel sterowania - mechaniczny. Na panelu znajduje się pokrętło temperatury i lampka. Grill ma wymiary 400х700х850 mm. Podłącza się do sieci 400 V. Moc 6 kW.