Opis produktu
FRYTKOWNICA 900 SER. APACH APFE-49P jest niezbędny do przygotowania produktów, całkowicie zanurzonych w warstwie oleju, tworząc złoty kolor. Najczęściej frytkownica jest połączona z frytkami, ale może również gotować mięso, ryby, różne warzywa, ser, pączki, pączki itp.
Ten model jest kontrolowany przez panel elektromechaniczny. Frytownica ze stali nierdzewnej ma pojemność 18 litrów. Pod łazienką jest kran z którego olej jest spuszczany do pojemnika z filtrem. Frytownica APACH APFE-49P jest wyposażona w czujnik bezpieczeństwa, który blokuje elementy grzewcze w przypadku przegrzania. W zestawie znajduje się jeden kosz na gotowy produkt ze specjalną blokadą dla wygodniejszego użytkowania.
Profesjonalna frytkownica APACH APFE-49P ma "strefę zimną", która znajduje się między dnem frytkownicy a elementami grzewczymi. Soki i okruchy z produktów są zbierane w tej strefie, dzięki czemu olej pozostaje dłużej czysty.
Wymiary tej frytkownicy: 400х900х850 mm. Moc wynosi - 16 kW, napięcie - 380 V.