FRYTKOWNICA 900 SER. APACH APFE-89P

FRYTKOWNICA 900 SER. APACH APFE-89P jest niezbędny do przygotowania produktów, całkowicie zanurzonych w warstwie oleju, tworząc złoty kolor. Najczęściej frytkownica jest połączona z frytkami, ale może również gotować mięso, ryby, różne warzywa, ser, pączki, pączki itp. Ten model jest kontrolowany przez panel elektromechaniczny. Dwie łaźnie frytownicy wykonane ze stali nierdzewnej, mają objętość 18 litrów i mocy 16 kW każdy. Pod łazienką jest kran z którego olej jest spuszczany do pojemnika z filtrem. Frytownica APACH APFE-89P jest wyposażona w czujnik bezpieczeństwa, który blokuje elementy grzewcze w przypadku przegrzania. W zestawie znajduje się jeden kosz na gotowy produkt ze specjalną blokadą dla wygodniejszego użytkowania. Profesjonalna frytkownica APACH APFE-89P ma "strefę zimną", która znajduje się między dnem frytkownicy a elementami grzewczymi. Soki i okruchy z produktów są zbierane w tej strefie, dzięki czemu olej pozostaje dłużej czysty. Wymiary tej frytkownicy: 800х900х850 mm. Moc wynosi - 32 kW, napięcie - 400 V.