PATELNIA OBROTOWA 900 SER. APACH APSE-89

PATELNIA OBROTOWA 900 SER. APACH APSE-89 przeznaczony jest głównie do duszenia i gotowanie na wolnym ogniu mięsa, ryb, warzyw oraz innych produktów, a także do obsmażania i gotowania. Duża objętość wanny urządzenia i wygodna uchylana pokrywa z uchwytem ergonomicznym oraz systemem wyważania, umożliwiają korzystanie z patelni przechylanej w zakładach żywienia zbiorowego. Pokrywa jest zamykana hermetycznie, co zapewnia wysokiej jakości gotowanie potraw gotowanych. Woda wlewa się do pojemnika roboczego za pomocą specjalnego kranu. Wanna patelni jest wyposażona w mechanizm śrubowy – wanna jest unoszona i przewracana ze względu na ręczną aktywację. PATELNIA OBROTOWA 900 SER. APACH APSE-89 posiada wymiary: 800х900х850 mm. Moc wynosi 12 kW, a napięcie – 400 V. Pojemność misy – 80 l.