Nasz nowy wygląd sprzętu kuchennego.

Katalog produktów
Subskrybuj nowości w sklepie

Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj najnowsze wiadomości i promocje z naszego sklepu.

RECOMMENDED
Ceny mogą być widoczne tylko dla autoryzowanych użytkowników
Zaloguj Się
Apach
Charakterystyka:
Nasze oferty
RECOMMENDED
Marka
Dostępność towaru
Wysokość (mm)
580
Długość (mm)
800
Szerokość (mm)
700
Moc (kW)
6.70
Opis produktu
PIEC KONWEKCYJNY APACH AD46D daje możliwość uzyskania wysokiej jakości wyrobów piekarniczych lub cukierniczych. W piecu można również podgrzać gotowe danie lub zamrożony produkt, a także półprodukty z ciasta, wytrzymane w szafce. Ze względu na szeroki wachlarz możliwości sprzęt taki może być stosowany w zakładach żywienia zbiorowego. Główne zalety pieca konwekcyjnego APACH AD46D: - brak przypalenia się i równomierny wypiek dzięki równomiernej cyrkulacji powietrza w komorze roboczej dzięki pracy wentylatora; - obecność opcji nawilżania parą, która jest konieczna głównie podczas pieczenia produktów z ciasta drożdżowego (ten produkt zwiększa objętość, a skórka, powstająca na jego powierzchni może pęknąć; dzięki temu iż para nie dostaje się do komory roboczej na początku procesu pieczenia); - możliwość ciągłego gotowania produktów; - oszczędne zużycie energii. PIEC KONWEKCYJNY APACH AD46D z elektromechanicznym panelem sterowania ma 99 programów, z których każdy obejmuje trzy etapy przygotowania. Piec jest wyposażony w funkcje ustawienia wilgotności i wstępnego podgrzewania. Rodzaj wytwarzania pary – wtryskiwanie. Kierunek obrotu wentylatora zmienia się automatycznie. Obudowa pieca wykonana jest ze stali odpornej na utlenianie, materiałem drzwiowym jest podwójne szkło hartowane. Temperatura pracy pieca jest w zakresie od 0 do 260 °C. Piec konwekcyjny mieści cztery brytfanny GN 1/1. Pobór mocy przez sprzęt – 6,7 kW. Niezbędne napięcie zasilania – 400/230 V. Wymiary – 800 х 700 х 580 mm. W zestawie są dwie brytfanny o wymiarach 600 x 400 mm.
Charakterystyka:
Inny
Nasze oferty RECOMMENDED
Marka Apach
Dostępność towaru Yes Inne produkty
Wysokość (mm) 580
Długość (mm) 800
Szerokość (mm) 700
Moc (kW) 6.70
Masa netto (kg) 54
Ceny mogą być widoczne tylko dla autoryzowanych użytkowników
Zaloguj Się
Błąd

Zamknij okno
Produkt dodany do koszyka
Итого:
Kup za jednym kliknięciem
Podaj szczegóły zamówienia