PIEC KONWEKCYJNY APACH AD46DI ECO

PIEC KONWEKCYJNY APACH AD46DI ECO przeznaczony do gotowania mięsa, drobiu, ryb i owoców morza, warzyw, pieczywa oraz innych wyrobów z ciasta. Jest idealny do gotowania dań z zamrożonych półproduktów i podgrzewania gotowego produktu. Dania są równomiernie upieczone, soczyste, z rumianą lub złotą chrupiącą skórką. Model wyposażony jest w elektroniczny panel kontrolny. 99 programów po 3 etapy przygotowania. Obudowa modelu została wykonana ze stali nierdzewnej. Drzwi są wyposażone w podwójne szkło hartowane. Kamera jest wyposażona w prowadnice GN1/1 lub brytfanny o wymiarach 600x400 mm. Kamera jest podświetlana lampą halogenową. Wentylatory z opcją automatycznego odwracania obrotów (rewers) zapewniają równomierne nagrzewanie komory na wszystkich poziomach. Jako wynik: wszystkie naczynia są ogrzewane na całej grubości, nie paląc się i nie wysychając, nawet w załadowanym na maksa piecu. Funkcje: - funkcja ustawiania i ręcznej regulacji poziomu wilgotności; - funkcja chłodzenia komory. Model ma wymiary: 750х695х560 mm. Liczba poziomów – 4. Pojemność - 4хGN1/1 lun 600х400 mm. Odległość między poziomami – 75 mm. Moc wynosi 6,3 kW. Podłącza się do sieci 230/400 V. Zestaw zawiera: 2 GN1/1 lub 600х400 mm.